Auch an den Haaren lässt sich erkennen, wie es einem Menschen geht: Fühlt er sich unwohl oder ist er gar krank, wirkt das Haar oft kraftlos oder stumpf. Aber auch Fehler bei der Pflege können zu Trockenheit und Spliss führen, wodurch das Haar glanzlos und störrisch wird. Außerdem kann auch das Alter eine Rolle spielen: Insbesondere bei Frauen produziert die Kopfhaut nach dem Klimakterium weniger Fett, sodass das Haar trockener und insgesamt spröder werden kann.

Während zu Trockenheit neigendes Haar von der Wurzel nicht ausreichend mit Fett versorgt wird, ist das Problem bei strapaziertem Haar hausgemacht. Häufige Dauerwellen, Färben oder zu große Hitze – sowohl beim Föhnen wie auch durch Lockenstäbe und Glätteisen – können die Haarstruktur angreifen und das Haar spröde und stumpf machen. Mit herkömmlichen Shampoos wird zudem nicht nur das von den Talgdrüsen produzierte Fett weitgehend entfernt, auch die Lipide, die für den Zusammenhalt der einzelnen Haarfibrillen sorgen, können ausgewaschen werden. Haarwaschmittel, wie etwa das nur in Apotheken erhältliche Preval Lipojoba, ein rückfettendes Pflege-Shampoo, beseitigen deshalb nur Verunreinigungen und unangenehme Gerüche, die durch mikrobiell abgebautes Haarfett entstehen. Gleichzeitig lagern sich flüssige Wachs-Ester, die auch im natürlichen Hautfett enthalten sind, an Haar und Kopfhaut an, sodass der Lipidschutz erhalten bleibt. Mit jeder Wäsche verleiht zudem hochwertiges Jojoba-Öl dem Haar seidigen Glanz und sorgt ganz nebenbei für eine verbesserte Kämmbarkeit.

Nach der Wäsche ist das Haar wesentlich empfindlicher als davor, deshalb sollte es mit dem Handtuch nicht gerubbelt, sondern behutsam ausgedrückt und anschließend vorsichtig durchgekämmt werden. Wer keine Zeit zum schonenden Lufttrocknen hat, föhnt mit einem Abstand von 15 bis 20 Zentimetern maximal mit mittlerer Wärme- und niedrigster Gebläsestufe, damit die heiße Luft das Haar nicht noch zusätzlich austrocknen und schädigen kann.

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Mit Bewegung und bewusster Ernährung gesund bleiben

Entgegen der negativen Behaftung des Wortes „Cholesterin“ besitzt dieses Fett eine lebensnotwendige Bedeutung für den menschlichen Körper. Ohne Cholesterin können wir nicht existieren, denn das Fett ist die Schutzhülle unserer Körperzellen. Weiterhin ist es für die Produktion von Östrogen und Testosteron zuständig und spielt eine wichtige Rolle bei der Verdauung. Dennoch ist ein erhöhter Cholesteringehalt im Blut nicht ungefährlich, denn es kann durch Ablagerung zu Gefäßverengungen kommen. Die Kombination aus bewusster Ernährung und Sport ist wichtig, um den Cholesterinspiegel im Gleichgewicht zu halten.

Der menschliche Körper produziert das Cholesterin in der Leber selbst. Über die Nahrung nehmen wir zusätzlich meist die gesättigten Fettsäuren über den Fleisch- und Wurstverzehr auf. Die Ernährung ist nur zu ungefähr 25 Prozent für den Cholesterinwert im Blut verantwortlich, einen Teil macht auch das eigene Erbgut aus. Ob ein Mensch an einem erhöhten Cholesterinwert leidet, bleibt bis zum Herzinfarkt oder Schlaganfall unbemerkt. Daher sollte man sich regelmäßig vom Arzt untersuchen lassen. Bei einer genetisch bedingten Fettstoffwechselstörung setzt sich das Cholesterin sichtbar unter dem Auge oder der Achillessehne ab.

Die so genannten Lipoproteine transportieren das Cholesterin von der Leber durch das Blut in verschiedene Organe. Ist der Cholesterinspiegel im Blut erhöht, kann es zu Ablagerungen in den Adern kommen, die dann immer enger werden. So fließt weniger Blut zum Herzen, der Herzmuskel bekommt nicht mehr genug Sauerstoff und es kann zu einem Herzinfarkt kommen. Raucher, Übergewichtige, Bluthochdruck-Patienten oder Diabetiker gehören zu der Risikogruppe für einen Herzinfarkt – eine cholesterinbewusste Ernährung und ausreichend Bewegung sind hier von großer Bedeutung.

Ungesättigte Fettsäuren in Fleisch, Wurst und Eiern lassen den Cholesterinspiegel ansteigen. Daher ist es auf Dauer gesünder regelmäßig auf pflanzliche Fette auszuweichen oder zumindest magere Fleisch- und Wurstsorten zu verzehren. Die ungesättigten Fettsäuren in Fisch, Pflanzenöl und Getreideprodukten können den Cholesterinspiegel sogar senken. Gesund ist auch eine ballaststoffreiche Ernährung, denn Ballaststoffe transportieren das Cholesterin bei der Ausscheidung aus dem Körper.

Regelmäßige Bewegung senkt den Cholesterinwert im Blut. Ausdauersportarten, Spaziergänge, Schwimmen oder Radfahren sind empfehlenswert und reichen oft schon aus, um den Cholesterinspiegel ins Gleichgewicht zu bringen.

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