Intensiver Sport kann belasten

Engagiertes Training kann aber auch den Bewegungsapparat belasten. Nur wenn Gelenke, Muskeln, Bänder und Sehnen in Topform sind, können sie reibungslos funktionieren – mehr Informationen dazu gibt es unter www.ch-alpha-sport.de. Daher ist es wichtig, sich nicht von heute auf morgen Höchstleistungen abzufordern. Wer sich steigern oder ein gutes Fitnesslevel erhalten will, sollte strategisch vorgehen. Am besten beinhalten die Trainingseinheiten immer einen Mix aus Kraft, Ausdauer und Koordination. Das Pensum dehnt man bei Bedarf schrittweise aus, zwischendurch sollten genügend Regenerationsphasen eingeplant werden. Vor jeder Sportrunde sollte außerdem ein gründliches Aufwärmen und danach ein Cool-Down mit Stretching Pflicht sein. Eine wichtige Rolle kann darüber hinaus eine für Sportler optimierte Nährstoffversorgung spielen. So kann beispielsweise der neue Tri-Komplex „CH-Alpha Sport“ (rezeptfrei in der Apotheke) Freizeit- und Wettkampfsportler gezielt bei der Leistungssteigerung unterstützen und Regenerationsphasen verkürzen. Die innovative Kombination aus Kollagen-Peptiden zum Trinken mit Magnesium und Kieselsäure stärkt den gesamten Bewegungs- und Halteapparat mit Gelenken, Muskeln, Bändern, Sehnen und Faszien.

Beim Training viel trinken

Nach dem Training sollte auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr geachtet werden. Ideal sind Wasser und Fruchtsaftschorlen, die dem Körper die benötigten Kohlenhydrate und Mineralstoffe spenden. Bei Verletzungen sollte man zunächst einmal eine Sportpause einlegen. Wird die Verletzung nicht komplett auskuriert, riskiert man dauerhafte Spätfolgen.

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Macht Zucker wirklich dick?

Eines der Gesundheitsprobleme, für die Zucker besonders häufig verantwortlich gemacht wird, ist Übergewicht. Nachdem jahrzehntelang eine fettarme Ernährung propagiert wurde, sind jetzt kohlenhydratreduzierte „Low-Carb-Diäten“ buchstäblich in aller Munde. Dabei ist stets die Gesamtenergiezufuhr ausschlaggebend, wie Birgit Leuchtmann-Wagner, Ernährungsexpertin der DGE (Deutschen Gesellschaft für Ernährung) und der Deutschen BKK Wolfsburg, erklärt. Würden Kohlenhydrate weggelassen, aber dafür mehr Eiweiß und Fett verzehrt, bringe das nichts. Zudem hätten Kohlenhydrate eine bessere Sättigungswirkung als Fett. Man solle auf eine ausgewogene Ernährung achten. Von einem Verzicht auf Zucker hält die Expertin nichts, denn er gehöre zur Ernährung dazu. Ihr Tipp: „Erst satt essen an Brot, Kartoffeln, Gemüse, ein wenig Fleisch, Fisch und Milchprodukten, und dann eine maßvolle Menge Süßes genießen.“

Kohlenhydrate wie Zucker liefern unserem Körper und vor allem dem Gehirn wichtige Energie, und süßer Geschmack ist seit Urzeiten das Signal für ein hochwertiges und ungiftiges Lebensmittel.
Foto: djd/Forum Zucker/thx

Zuckerkonsum und Diabetes

Diabetes mellitus, fälschlicherweise auch Zuckerkrankheit genannt, ist der Sammelbegriff für eine Stoffwechselstörung, bei der der Kohlenhydratstoffwechsel nicht richtig funktioniert. Dadurch kommt es zu einer Überzuckerung des Blutes. Eine wesentliche Rolle spielt hierbei das Hormon Insulin, das den Zuckerstoffwechsel im Körper steuert. Viele Betroffene machen sich Sorgen, ob sie nach der Diagnose überhaupt noch Zucker essen dürfen. Dazu Prof. Hilmar Stracke, Facharzt für Innere Medizin, Endokrinologie und Stoffwechsel von der Universitätsklinik Gießen und Marburg: „Ein Zuckerverbot für Diabetiker ist nicht sinnvoll, der Konsum von Kohlenhydraten wie Zucker muss lediglich kontrolliert erfolgen. Betroffene brauchen auch keine speziellen Lebensmittel. Nahrungsmittel mit der Kennzeichnung ‚für Diabetiker geeignet‘ gelten zum Teil sogar als schädlich, deshalb ist diese Kennzeichnung überholt.“ Zucker sei auch nicht der ursächliche Auslöser für Diabetes, ebenso wenig wie er Krebs verursacht oder süchtig macht. Wichtig sei es aber, Süßigkeiten maßvoll zu genießen.

Gute Pflege schützt die Zähne

Die Zähne der Deutschen sind gesünder denn je. Und doch sind sie dem Angriff von Kariesbakterien täglich ausgesetzt. Zahnarzt und Facharzt für Mund-Kiefer-Gesichtschirurgie Dr. Markus Pellarin erklärt den Mechanismus: „Mikroorganismen in der Mundhöhle produzieren aus Kohlenhydraten wie Stärke und Zucker Säure, welche den Zahnschmelz angreifen. Dabei sind alle Lebensmittel, die vergärbare Kohlenhydrate enthalten, potenziell kariogen – ganz gleich, ob es sich um Obst, Brot oder Süßes handelt. Für gesunde Zähne ist deshalb eine regelmäßige, gründliche Reinigung mit fluoridhaltiger Zahnpasta das A und O.“ Diese soll nach Rat des Stuttgarter Facharztes aber nicht unmittelbar nach dem Essen erfolgen. Dann kann der Zahnschmelz durch die Säuren aufgeweicht sein und durch das Bürsten leichter abgetragen werden.

Von Natur aus weiß

Oft kursiert auch das Vorurteil, dass „weißer Zucker“ künstlich hergestellt wird und ungesunde Zusatzstoffe enthält. „Zucker ist von Natur aus weiß“ erklärt dazu Marcus Otto vom Verein der Zuckerindustrie. „Er entsteht in der Zuckerrübe und wird in der Zuckerfabrik aus dieser mit Wasser herausgelöst und auskristallisiert. Der auf diese Weise gewonnene Zucker wird weder verändert noch enthält er andere Stoffe. Zucker ist also ein reines Naturprodukt.“ Süßstoffe wie Aspartam, Cyclamat oder auch die häufig als Stevia bezeichneten Steviolglycoside (E 960) können Zucker nicht ohne Weiteres ersetzen, da sie weder Masse noch Volumen haben, erklärt der Experte weiterhin. Zuckeraustauschstoffe wie Sorbit oder Maltit hätten diesen Nachteil zwar nicht, könnten aber bei starkem Verzehr abführend wirken.

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Ruhepausen für den Zahnschmelz

Verantwortlich dafür sind Bakterien im Mundraum, die von Kohlenhydraten leben. Ihnen schmecken Stärke aus Mehlen, Haushaltszucker aus Süßwaren und Fruchtzucker aus Obst ebenso wie Milchzucker aus Milchprodukten. Immer, wenn man etwas Kohlenhydrathaltiges isst, verstoffwechseln die Bakterien Stärke und Zucker. Dabei entstehen Säuren, die kleine Löcher in den Zahnschmelz fressen können.

Deshalb empfehlen Zahnärzte, auf längere Essenspausen zu achten und Mahlzeiten und Snacks am Tag zu konzentrieren. In den Ruhephasen regeneriert sich der Zahnschmelz mit Hilfe des Speichels, der wichtige Mineralien enthält, die die Schäden beheben und den Zahnschmelz härten.

Regelmäßige Zahnhygiene hält Zähne gesund

Eine weitere wichtige Regel: Gesunde Zähne sind saubere Zähne. Denn die Karies verursachenden Bakterien leben vor allem in den Zahnbelägen. Werden diese regelmäßig sorgfältig entfernt, entzieht man den Bakterien ihren Lebensraum, so dass sie sich nicht mehr vermehren können. Zahnärzte empfehlen, mindestens zweimal täglich zwei Minuten lang die Zähne zu putzen. Wichtig: Nach dem Verzehr von sauren Lebensmitteln wie Obst oder Wein eine halbe Stunde warten, damit man den aufgeweichten Zahnschmelz nicht abschrubbt. Abends empfiehlt es sich, die Zahnzwischenräume mit Zahnseide oder einem Interdentalbürstchen zu reinigen. Eine ergänzende Härtung und Remineralisierung erfahren die Zähne durch das Putzen mit einem fluoridhaltigen Gel einmal in der Woche.

Wichtig ist es außerdem, zweimal jährlich die kostenlosen Kontrolluntersuchungen beim Zahnarzt wahrzunehmen. Das gilt für Kinder und Jugendliche ebenso wie für Erwachsene.

Gesunde Zähne und der Genuss von Süßem schließen sich nicht aus. Wichtig dabei: Eine abwechslungsreiche Kost und längere Essenspausen, in denen sich der Zahnschmelz regenerieren kann. Foto: djd/Wirtschaftliche Vereinigung Zucker e.V./Corbis

Ein Muss: zweimal täglich die Zähne putzen und zweimal jährlich zum Zahnarzt gehen. Foto: djd/Wirtschaftliche Vereinigung Zucker e.V./thx

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Auch wenn eine Pflegebedürftigkeit nicht ganz zu vermeiden ist, hat jeder die Möglichkeit, etwas für ein langes gesundes Leben zu tun. Eine gesunde Lebensweise ist vorteilhaft, wenn jemand lange fit bleiben möchte. Diese wird von verschiedenen Faktoren ausgemacht. Zum einen ist es wichtig, sich ausgewogen und gesund zu ernähren. Die Ernährung sollte zum einen vitaminreich erfolgen. Aber auch auf wichtige Nährstoffe, wie Mineralstoffe, Fette, Eiweiße und Kohlenhydrate ist bei der Erstellung des Speiseplans nicht zu verzichten. Weiterhin gehört zu einer gesunden Lebensweise, dem eigenen Körper genau die Ruhe zu gönnen, die er auch benötigt. Ausreichend Schlaf sollte also immer gegeben sein. Der dritte Aspekt beschäftigt sich mit der Bewegung. Damit haben viele Menschen ein Problem. Regelmäßig Sport zu treiben kostet Überwindung. Es muss aber nicht gleich Hochleistungssport sein. Ein Spaziergang an der frischen Luft stärkt das Immunsystem ebenso und sorgt dafür, dass Körper und Seele gesund sind und es auch bleiben.

Gute Tipps aus dem Internet

Wer gesund leben möchte, sollte sich gut und regelmäßig über die ihm zur Verfügung stehenden Möglichkeiten informieren. Dies bietet der Newsletter, der auf der Internetseite http://www.fid-gesundheitswissen.de/newsletter/ zu abonieren ist. Hier gibt es zahlreiche gute Tipps, die in den eigenen Alltag integriert werden können. Das Portal setzt sich dabei mit verschiedenen Punkten auseinander. Zum einen kann jeder verschiedene Informationen über die unterschiedlichsten Erkrankungen in Erfahrung bringen. Auf Ursachen und Symptome wird dabei genauso eingegangen, wie auf Behandlungsmöglichkeiten und Therapieformen. Des Weiteren setzt sich dieses Portal mit der ausgewogenen und gesunden Ernährung auseinander. Leckere Rezeptideen, die spielend leicht in der eigenen Küche ausprobiert werden können, eröffnen ganz neue Möglichkeiten, den Speiseplan individuell und abwechslungsreich zu gestalten. Haben Menschen ein paar Pfunde zu viel und sind mit ihrer Figur nicht zufrieden, dann bietet das Portal gute Diättipps. Es wird auf die Gefahren und auf die Vorteile gleichermaßen hingewiesen.

Immer gut informiert bleiben

Auch geben verschiedene Experten aus den Bereichen Ernährung und Medizin wertvolle Tipps, von denen jeder Mensch individuell profitieren kann. Bleiben Sie immer top informiert und tragen Sie sich in den Newsletter der Plattform ein. Der Newsletter versorgt interessierte Menschen mit wichtigen Informationen aus den Bereichen Gesundheit, Fitness und Beauty. Auf diese Weise müssen keine aktuellen Trends mehr verpasst werden. Das Newsletterangebot informiert individuell und wurde sorgfältig recherchiert und zusammengestellt. Wertvolle Tipps und aktuelle Entwicklungen auf dem Gebiet der Gesundheit werden ausschließlich von geschulten Fachleuten gegeben. Auf diese Informationen ist also immer Verlass. Wer sich regelmäßig informiert, hat gute Chancen lange gesund und fit zu bleiben. Nur wenn sich Körper und Seele in Einklang befinden, kann der Körper die notwendige Kraft tanken und sich regenerieren und revitalisieren. Das Informationsangebot ist stets sehr vielfältig und geht auf die unterschiedlichsten Bedürfnisse ein. Sämtliche Themen in Bezug auf die eigene Gesundheit werden behandelt und ausführlich sowie leicht verständlich erklärt.

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Milch für die Muskeln

Wer Sport treibt, verbraucht Energie, strapaziert die Muskeln und verliert viel Flüssigkeit. Diese Verluste müssen nach dem Training wieder ausgeglichen werden – vor allem durch ausreichendes Trinken. Aber zu welchem Drink soll ein gesundheitsbewusster Sportler greifen? Die Experten der EU-geförderten Informationskampagne „Karlotta unterwegs“ empfehlen (unter anderem) Milch. Prof. Dr. med. Uwe Tegtbur, Leiter des Instituts für Sportmedizin an der Medizinischen Hochschule Hannover, erklärt die Gründe:

Warum ist Milch ein gutes Sportgetränk?

Dr. med. Uwe Tegtbur: Milch enthält Kohlenhydrate und Proteine. Beides unterstützt die Regeneration nach dem Sport. In wissenschaftlichen Studien hat die Kombination von Kohlenhydraten und Proteinen bessere Effekte erzielt, als wenn nur Kohlenhydrate allein getrunken werden. Während des Trainings sind Kohlenhydratgetränke wie Apfelschorle eine gute Wahl.

Was hat Milch anderen Sportgetränken wie etwa Elektrolyt- oder Protein-Drinks voraus?

Nach dem Training sind zwei wichtige Anpassungen notwendig: Die körpereigenen Energiespeicher in den Muskeln müssen mit Kohlenhydraten wieder aufgefüllt werden und die Muskeln nehmen zudem Eiweiße aus dem Blut auf, um neue und mehr Muskelproteine in einer Muskelzelle aufzubauen. Beides erhöht kurz- und mittelfristig die Leistungsfähigkeit. Daher ist Milch gut geeignet.

Wann und in welcher Form sollten Sportler Milch trinken?

Am besten trinkt man die Milch direkt nach dem Training, so zwischen 300 und 500 Millilitern. Ob fettarme Milch mit 0,3 oder 1,5 Prozent oder Vollmilch, hängt vor allem auch davon ab, ob man auf sein Gewicht achten muss. Ein Sportgetränk sollte auch gut schmecken. Junge Sportler nehmen deshalb gern Kakao nach dem Training.

Und wenn man an einer Laktose-Unverträglichkeit leidet?

Für den Sportler ist die Kombination von Proteinen und Kohlenhydraten wichtig. Bei Laktose-Unverträglichkeit kann man laktosefreie Milch trinken. Alternativ ist zum Beispiel auch ein Getränk für die Flüssigkeitszufuhr mit einem laktosefreien Käsebrot geeignet.

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Auch trinken kann dick machen

Morgens Müsli, mittags eine leichte Mahlzeit und abends ein belegtes Brot – manche Menschen haben das Gefühl, von der Menge und dem Kaloriengehalt her eigentlich wenig zu essen. Dennoch steigt ihr Gewicht immer mehr an. Was oft übersehen wird, sind die Trinkgewohnheiten. Auch sie können für überflüssige Pfunde auf den Hüften sorgen. Vor allem Limonaden und gesüßte Säfte enthalten reichlich Zucker und damit auch viele Kalorien. Ein Blick auf das Etikett der Softdrinks lohnt sich, um herauszufinden, wie viele überflüssige Kalorien sich in einem Liter verstecken. Wer Gewicht verlieren möchte, sollte besser zu Wasser und ungesüßten Tees greifen.

Eiweißanteil erhöhen

Vorsicht auch bei Getränken mit Süßstoffen: Diese enthalten zwar keine Kalorien, gerieten aber in jüngster Zeit in Verdacht, Heißhunger auszulösen. Nach wissenschaftlichen Erkenntnissen ist neben einer ausreichenden Trinkmenge auch der Eiweißanteil in der Nahrung maßgeblich, um effizient abzunehmen. Genügend Eiweiß über die Nahrung aufzunehmen, kann allerdings schwierig sein, da Kohlenhydrate über Backwaren oder Süßigkeiten einfacher verfügbar sind. Hier kann eine Vitaldiät wie Cefamagar aus der Apotheke hilfreich sein. Einfach zubereitet und reich an biologisch hochwertigem Eiweiß, ersetzt sie mit nur 262 Kalorien pro Portion eine oder mehrere Mahlzeiten am Tag und kann eine Gewichtsreduktion unterstützen.

Trinken unterstützt das Abnehmen

Viele Menschen interpretieren Durst als Hunger. Daher beim kleinen Hunger zwischendurch oder vor den Mahlzeiten ein Glas Wasser trinken. Das füllt den Magen und kurbelt zugleich die Fettverbrennung an. Auch wer zu wenig trinkt läuft Gefahr, dicker zu werden, da der Stoffwechsel bei Wassermangel nur noch mangelhaft arbeiten kann. Weitere Abnehmtipps gibt es unter www.cefamagar.de, etwa, wie sich Heißhungerattacken effektiv umgehen lassen. Kaffee, schwarzer Tee und andere koffeinhaltige Getränke sollten nur in geringen Mengen genossen werden. Sie forcieren die Wasserausscheidung und können so zu einer Austrocknung des Körpers führen.

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