Das Immunsystem gezielt stärken

Um das Immunsystem für die kalte Jahreszeit zu wappnen, empfehlen sich beispielsweise kurze Spaziergänge. Bewegung an der frischen Luft ist eine Wohltat für den Körper und Sonnenlicht hilft dem Körper dabei, Vitamin D zu produzieren. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung trägt dazu bei, die Abwehrkräfte zu stärken. Täglich fünf Portionen Obst und Gemüse – so lautet die Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). In Zeiten erhöhten Bedarfs kann man dem Körper zusätzlich gezielt mit immunrelevanten Mikronährstoffen, wie etwa in „Orthomol Immun“, unterstützen. Es enthält alle wichtigen Vitamine und Co., die unser Immunsystem bei besonderen Belastungen braucht. Studien belegen, dass im Übrigen bei ausreichendem Schlaf natürliche Abwehrzellen in größerer Zahl gebildet werden. Regelmäßige Wechselduschen können den Körper zusätzlich abhärten.

Abstand halten

Die Übertragung von Erkältungskrankheiten kann beispielsweise über die sogenannte „Tröpfcheninfektion“ von Mensch zu Mensch erfolgen. Plagt sich der Schreibtischnachbar mit einer Erkältung, heißt es lieber Abstand halten. Eine freundliche Erklärung – und die Kollegen haben sicher Verständnis dafür, denn niemand möchte sich gern anstecken. Taschentücher sollten am besten in einer Plastiktüte entsorgt werden, damit die Bakterien sich nicht weiter verbreiten können.

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Momentan erlebt Europa eine „sibirische Kältewelle“. Dadurch steigt die Angst vor Erkältungskrankheiten. Der Begriff „Erkältung“ führt zu der Annahme, dass Erkältungen allein durch Kälte ausgelöst würden.

Tatsache ist, dass Kälte allein keine Erkältung auslösen kann. Man kann sich auch „erkälten“, ohne zuvor der Kälte ausgesetzt gewesen zu sein. Kälte kann allerdings als einer von mehreren Faktoren zur Entstehung von Erkältungssymptomen beitragen. So verschlechtert Kälte die Durchblutung und damit den Transport von Abwehrzellen zum Infektionsherd. Gerade bei einer Kältewelle ist der Zustand des Immunsystems von zentraler Bedeutung. Es gibt viele Faktoren, die die Funktion des Immunsystems schwächen. Dazu zählen z.B. immunsuppressive Medikamente, Umweltgifte, chronischer Stress, zu wenig Schlaf, Bewegungsmangel, Rauchen und Alkohol.

Wichtig für ein starkes Immunsystem ist unter anderem eine ausreichende Versorgung mit Mikronährstoffen wie Vitamin D. In einer US-amerikanischen Studie wurde nachgewiesen, dass bei einem Vitamin D-Mangel das Erkältungsrisiko um 40 Prozent steigt. Eine Untersuchung bei japanischen Schulkindern kam zu einem ähnlichen Ergebnis.

Gerade im Februar sind die Vitamin D-Spiegel erfahrungsgemäß sehr niedrig, weil während der Wintermonate aufgrund mangelnder Sonneneinstrahlung kein Vitamin D gebildet werden kann. Das Vitamin D bringt z.B. die Killerzellen auf Trab, die große Bedeutung für die Abwehr von Erkältungserregern haben.

Man sollte besonders bei einer Kältewelle auf gesunde Ernährung achten, d.h. eine hohe Zufuhr von Obst und Gemüse, da diese viele Stoffe enthalten, die das Immunsystem unterstützen. Ganz sicher ungünstig ist ein reichlicher Verzehr von Fleisch, Wurstwaren, Weißmehlprodukten, Zucker und gesättigten Fettsäuren, weil so das Immunsystem durch eine erhöhte Entzündungsaktivität eher belastet wird.

Bei großer Kälte ist die Luft meist sehr trocken, sodass es schnell zu einem Wassermangel in den Schleimhäuten und im Organismus kommen kann. Daher sollte man auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr z.B. in Form von Kräutertees achten.

Neben Vitamin D spielen auch viele andere Mikronährstoffe eine wichtige Rolle für die Immunkompetenz. Deswegen werden in der HG NATURKLINIK MICHELRIETH Analysen dieser Mikronährstoffe im Blut durchgeführt, um so evtl. Mängel gezielt ausgleichen zu können. Dabei zeigt sich, dass Vitamin D-Mangel sehr häufig vorkommt.

Zu empfehlen ist auch eine Dunkelfeldmikroskopie, die wertvolle Hinweise über den Zustand des Immunsystems und andere Stoffwechselfunktionen geben kann.

Referenzen:
Wikipedia.de: Erkältung
derStandard.at, 20.12.2010: Mangel an Vitamin D fördert Erkältungen
Spiegel Online, 08.03.2010: Vitamin D bringt Killerzellen auf Trab

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Der Kälte trotzen

Der Winter präsentiert sich in diesem Jahr mit Rekordminustemperaturen. Jeder versucht, sich so gut wie möglich gegen die Kälte und drohende Erkältungskrankheiten zu schützen: Warme Kleidung, Schals und Handschuhe gehören ebenso zum Präventionsprogramm wie heißer Tee und die vermehrte Einnahme von Vitaminpräparaten. Ein guter Schutz gegen schniefende Nasen sind beispielsweise Blaubeeren aus Chile. Die kleinen, blauen Früchte, bei uns auch als Heidelbeeren bekannt, sind nicht nur wichtige Vitaminlieferanten, sondern schmecken auch noch herrlich süß bei nur wenigen Kalorien.

Gesundes Vitamin C

Blaubeeren enthalten mit 30 Milligramm pro 100 Gramm Früchte viel Vitamin C, das gegen Erkältungen und Infektionen hilfreich sein kann. Wintersportler, die gerade in Ausdauerdisziplinen wie dem Langlauf aktiv sind, bedienen sich bereits seit Jahrzehnten der Powerfrucht, da ihr hoher Vitaminanteil die Leistungsfähigkeit erhalten und den Körper vor den kalten Temperaturen schützen kann.

In den Wintermonaten kommen Blaubeeren vor allem aus Chile, wo sie durch fruchtbare Böden und wenig Schädlingsbefall sehr gute Wachstumsbedingungen vorfinden. Dieser Umstand hat zusätzlich den positiven Effekt, dass nur ein sehr geringer Einsatz von Düngemittel notwendig ist. Preislich unterscheiden sie sich kaum von den einheimischen „Verwandten“, die hierzulande nur in den Sommermonaten geerntet werden können. Zwar legen die Beeren aus Chile einen langen Weg per Schiff zurück, doch sorgen eine durchgehende Kühlung sowie eine spezielle Verpackung dafür, dass die Früchte frisch bleiben.

Perfekt zum Abnehmen

Was die Trendbeere aus Chile so attraktiv macht, ist neben dem aromatischen Geschmack ihr hoher Anteil an Antioxidanzien. Diese schützen den Körper vor den sogenannten freien Radikalen, die unter anderem den Alterungsprozess beschleunigen können. Wer eine Diät plant, kann ebenfalls beruhigt auf die kleinen Beeren zurückgreifen. Pro 100 Gramm kommen die Früchte auf gerade einmal 36 Kilokalorien. Als kleine, kalorienarme Zwischenmahlzeit bietet sich zum Beispiel ein Naturjoghurt mit frischen Blaubeeren an.

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