Soja-Brotaufstrich

8. August 2015

Im ewigen „Streit“ mit Butter gibt es neue Erkenntnisse

Es ist eine jahrzehntealte Streit- und Geschmacksfrage: Butter oder Margarine, was gehört aufs Brot? Neben dem Aroma sollte man dabei vor allem gesundheitliche Aspekte beachten. Welches Fett enthält weniger bedenkliche…