Ernährung
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Zu schlank? Zu dick? Vor allem Frauen hadern mit ihrer Figur, denn beim weiblichen Geschlecht werden die Zweifel an der richtigen Form des eigenen Körpers oft schon in der Jugend…
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Sonnenschein und laue Temperaturen - wem steht da schon der Sinn nach schwerem Schweinebraten, deftigen Eintöpfen oder üppigen Sahnetorten? In der warmen Jahreszeit bekommen die meisten Menschen Lust auf leichte…
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Kupfer spielt bei der Übertragung von Signalen eine wichtige Rolle - nicht nur in metallischer Form in der Elektronik, sondern auch als lebenswichtiges Spurenelement im Gehirn und Nervensystem.
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26. August 2015
Studie zeigt: Algenpräparate können den Stoffwechsel aktivieren
Wie das Robert Koch-Institut (RKI) berichtet, sind zwei Drittel der Männer und die Hälfte der Frauen in Deutschland übergewichtig. Viele Betroffene hadern mit ihren Pfunden, fühlen sich unattraktiv, haben Probleme…
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Bei der ersten Begegnung entscheiden oft Sekunden darüber, ob man einen sympathischen Eindruck hinterlässt. Wer regelmäßig mit Menschen zu tun hat, legt deshalb besonderen Wert auf ein gepflegtes Äußeres.
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24. August 2015
Kulinarischer Herbst mit Spezialitäten aus Südtirol
Das Farbenspiel im Herbst verleiht der Natur nach der Hitze des Sommers einen einzigartigen Glanz. Und auch kulinarisch ändert sich jetzt so einiges im Vergleich zur warmen Jahreszeit: Wir haben…
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17. August 2015
Gesunder Genuss: Mit Chia Samen etwas fürs Wohlbefinden tun
Wind, Regen, kühle Temperaturen: Um in der kalten Jahreszeit gesund und fit zu bleiben, sollte man sein Immunsystem durch viel Bewegung und eine ausgewogene Ernährung stärken. Obst und Gemüse gehören…
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Schon die Ureinwohner Paraguays wussten um das süße Geheimnis der Stevia-Pflanze: Die Guaraní-Indianer nutzten die Blätter, um ihre Getränke zu süßen. Jahrhunderte später wird das Wunderkraut zum zweiten Mal entdeckt.
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10. August 2015
Wie viel Kochsalz ist gesund?
Sinnvolle Ernährungsempfehlungen sind nur möglich, wenn nicht nur ein einziger Faktor der Ernährung betrachtet wird, sondern das komplexe Zusammenspiel der vielfältigen Parameter unseres Lebensstils.
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8. August 2015
Im ewigen „Streit“ mit Butter gibt es neue Erkenntnisse
Es ist eine jahrzehntealte Streit- und Geschmacksfrage: Butter oder Margarine, was gehört aufs Brot? Neben dem Aroma sollte man dabei vor allem gesundheitliche Aspekte beachten. Welches Fett enthält weniger bedenkliche…
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