Ernährung
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8. Januar 2016
Wenn die Seele dick macht
Es ist zum Verzweifeln: Man hält streng Diät, geht beim Sport ans Limit und hungert sich ein paar Pfunde ab, die kurze Zeit später schon wieder auf den Hüften sitzen.…
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Ständig sitzen, fahren oder stehen - für den Bewegungsapparat sind unsere modernen Lebensbedingungen alles andere als optimal. Starre Körperhaltung, der fehlende Wechsel zwischen Be- und Entlastung und zu wenig körperliche…
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6. Januar 2016
Backen für die schlanke Linie
Die kleinen Naschereien verwöhnen Gaumen und Seele. Doch leider auch die Fettdepots. Müssen Abnehmwillige deshalb ganz auf die süßen Verführer verzichten? Aber nein, meint Ernährungsberaterin Nadine Wagner von „Abnehmen mit…
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5. Januar 2016
Genussvoll essen – Sanfte Hilfe für den empfindlichen Darm
Für die meisten Menschen bedeutet Essen mehr als nur Nahrungsaufnahme. Ob herzhafte, deftige oder süße Speisen – der unbeschwerte Genuss von Gemüse, Fleisch, Salaten und Co. ist einfach ein großes…
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5. Januar 2016
Gesund und fit ins neue Jahr
Nach den opulenten Festtagen stehen zu Jahresbeginn leichte Gerichte wie Salate hoch im Kurs. Dass eine ausgewogene Ernährung nicht zwangsläufig den Verzicht auf Genuss bedeutet, beweisen die Pruneaux d´Agen. Sie…
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5. Januar 2016
Gesunde Fakten rund um das Thema Speiseöle
In der modernen Ernährung sind Speiseöle nicht mehr wegzudenken. Die Auswahl der Öle macht es leicht, auf die gesündere Alternative zu Schmalz und Butter zurückzugreifen. Denn Speiseöle können mehr sein,…
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31. Dezember 2015
Nutzen und Risiken von Nahrungsergänzungsmitteln
970 Millionen Euro geben die Deutschen pro Jahr für Nahrungsergänzungsmittel wie Fischölkapseln, Vitamintabletten oder Ginsengextrakt aus. Dabei leiden die wenigsten Menschen an Nährstoffmangel.
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Ohne Frühstück aus dem Haus? Keine fünf Portionen Obst und Gemüse? Wieder Fast Food und Limonade? Legen ihre Kinder derartige Ernährungsgewohnheiten an den Tag, machen Eltern sich Sorgen.
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10. Dezember 2015
Knusprige Alternativen zu Chips, Schokoriegeln und Co.
Ob bei Autofahrten, im Büro oder vor dem Fernseher: Oft kommt der kleine Hunger zwischendurch und macht Lust auf einen Snack. Dann folgt der Griff zur Chipstüte, zum Schokoriegel oder…
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7. Dezember 2015
Experten warnen vor nervenschädigendem Vitamin-B-Mangel
Ein Mangel an bestimmten Vitaminen ist ein nicht zu unterschätzender Risikofaktor für neurologische Erkrankungen. Darauf wiesen Wissenschaftler anlässlich eines Symposiums der Gesellschaft für Biofaktoren e.V. (GfB) in Berlin hin.
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